ATAG CS4692 Combi-Stoomoven met TFT display 6.0 (45cm)

---

• 4 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
• op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
• grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
• 6.0 inch kleuren TFT display
• metalen draaiknoppen en touch control
• temperatuur bij sous vide instelbaar per 1 ºC, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 40 - 100 ºC

Technische specificaties

• aansluitwaarde: 2,60 kW
• 45 cm hoog

Uitvoering

• ovenruimte inhoud: 50 liter
• klapdeur (soft-close)
• energielabel: A
• Matrix
• grafiet

Veiligheid

• koele ovendeur met 3 ovenruiten
• kinderslot
• koelventilator

Schoonmaakbaarheid

• easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
• automatische ontkalkindicatie
• uitneembare binnenruit
• Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)

Ovenfuncties

• 132 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
• memoryfunctie
• 11 ovenfuncties : hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte hetelucht, bovenwarmte, pro roast
• Culisensor kerntemperatuurmeter en meerfase koken
• regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
• extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien
• 3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
• 3 combinatiefuncties voor oven en steamer, bijvoorbeeld combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten